电砂锅凭着它的方便、简洁、多功能渐渐取代了传统砂锅，走进人们的厨房。那电砂锅到底如何使用呢？对我们人体有没有危害呢？今天我们就一起来探讨一下。
　　一、电砂锅与电磁炉的区别
　　1、发热板。电炒锅是由一块发热板直接发热的，电炒锅的发热板即使断电一段时间后发热板还是很热的。而电磁炉是磁场感应的，即使有些热量也会很快散去的
　　2、密封性。电炒锅很容易进水的，电磁炉的密封性比电炒锅的好很多

　　3、电炒锅没有空锅检测电路

电砂锅效果图

　　二、电炒锅使用方法
　　1、使用电炒锅需观察电炒锅电源线是否与插座配好，只有在于电源插座配好的情况下才能使用；
　　2、注意温度的控制，开始使用需要先调到较低温度，然后可以更加需要调整温度；
　　3、电炒锅购买木柄或者塑料柄的，切记湿手去拿锅铲。金属是导电体，用电热锅炒菜时候不要一手炒菜，一手开启水龙头，不然会造成触电现象。当其使用完毕后，内锅仍处於高温状态，切忌用手去触摸，防止烫伤、烧伤；
　　4、要重视电炒锅的清洁，做好电源插销和电炒锅的清洁工作，不能直接用水冲洗。不能浸泡水中，防止漏电；

　　5、电炒锅使用后，应拔下插头，电炒锅应放于干燥的地方，避免阳光直射，不可放在过于潮湿的地方，防止损坏电源。

电砂锅效果图

　　三、电炒锅有没有危害？
　　使用电砂锅对人体是有辐射的，但是比较小，可以忽略不计。利用电炒锅炒菜是没有害处的，还可以减少煤气燃烧二氧化碳的排放，不过用电锅炒菜比煤气慢，口味要差一些，电炒锅炒菜对人体不但没有害处，而且用电炒锅炒菜还可以补充人体所需要的铁元素，但是用电炒锅的时候，会比较容易出现粘锅的现象。
　　如此看来，万事万物皆有两面，没有十全十美的，是否选择电砂锅还是要看个人喜好与用途。更多资讯，请继续关注本站。